Слизистый бактериоз, ложномучнистая роса и сосудистый бактериоз овощей

Слизистый бактериоз.
Возбудитель заболевания — бактерия. Болезнь имеет широкое распространение. Признаки заболевания проявляются, когда кочан у капусты уже сформирован. Сначала ослизняются наружные, кроющие листья. Они издают неприятный запах. Затем гниль переходит на кочан, захватывая его весь или частично. Иногда кочан может быть переслоен здоровыми и больными листьями, хотя внешне он выглядит здоровым. При сильном развитии бактериоза кочан полностью сгнивает и сваливается с кочерыги. При слабом заражении без видимых признаков заболевания кочан может попасть в хранилище.
При высадке весной в грунт для получения семян болезнь может проявиться вскоре после образования молодых побегов, которые сначала увядают, а затем обламываются. В других случаях растение нормально цветет, образует стручки и даже семена. Однако семена бывают щуплыми, а кочерыга оказывается сгнившей внутри.
Болезнь хорошо сохраняется на растительных остатках, но семенами не передается. Развитию болезни способствует теплая и дождливая погода. В Казахстане слизистый бактериоз капусты — самая опасная болезнь, она поражает также брюкву и репу.
Меры борьбы.
Чередовать капусту и другие крестоцветные культуры с неродственными, например, со свеклой, горохом, петрушкой и другими. Удаление больных растений во время вегетации, сбор и уничтожение растительных остатков. Маточники хранить при низкой температуре (около 0°).
Сосудистый бактериоз.
Возбудитель болезни — бактерия. Поражает взрослые растения капусты кочанной, цветной, кольраби, репу, редис. Признаком заболевания является пожелтение листьев и почернение жилок на них. При поперечном срезе черешков, стеблей и кочерыг видно побурение сосудов. Имеет место замедленный и односторонний рост листовых пластинок. Нередко растения гибнут до образования кочана. Бывают и внешне здоровые кочаны, но с зараженной кочерыгой. Если такие растения оставить на семенники, они погибают весной после высадки в грунт, а если растение дает семена, то они недоразвиты. Болезнь передается семенами, каплями дождя. Развитию болезни способствует не только теплая и влажная погода, но и низкая агротехника.
Меры борьбы.
Сбор и уничтожение растительных остатков. Глубокая перекопка почвы после уборки урожая. Прогревание семян в воде при температуре 48-50° в течение 20 минут с последующим погружением семян в холодную воду на 2-3 минуты и просушиванием. Соблюдать чередование крестоцветных культур с другими неродственными, с таким расчетом, чтобы на старое место возвращать капусту не раньше чем через четыре года. Соблюдать высокую агротехнику, внесение фосфорно-калийных удобрений.
Ложномучнистая роса.
Грибное заболевание, имеющее локальное распространение в природе, однако в парниках оно может появляться повсеместно при наличии высокой влажности и густом посеве. Заболевание проявляется серыми пятнами на верхней стороне листьев (включая семядольные листочки) и белым или светло-серым налетом на нижней стороне. Наряду с кочанной капустой болезнь особенно сильно поражает ее семенники.
Инфекция сохраняется на опавших больных листьях, на послеуборочных растительных остатках, передается семенами.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение послеуборочных остатков растений. Глубокая перекопка почвы осенью. В парниках соблюдать нормальную густоту всходов. Опрыскивание растений 1%-ной бордоской жидкостью или 0,4%-ной хлорокисью меди. Прогреть семена перед посевом в воде при температуре 48-50° в течение 15-20 минут и с последующим их погружением в холодную воду на 2-3 минуты и подсушить. Проветривание парников.